Camille Coatanhay

Je vous propose aujourd'hui, un parmentier de canard au potimarron vanillé. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 confits de canard - 400g de potimarron - 200g de pommes de terre - 375ml de lait ( de votre choix) -1/4 de gousse de vanille ( pour parfumer la purée) -1 oignon -muscade Préparation: Faire chauffer dans une casserole le lait et les grains de vanille et le morceaux de gousse. Laisser frémir pendant 10 minutes pour infuser le lait et retirer la gousse. Eplucher les pomm

Un de mes plats préférés. Je m'éclate avec les variantes, je change de légumes, les protéines... Il y a tellement de recettes différentes. Aujourd'hui, je vous propose une recette de Pad Thaï aux crevettes et aux carottes. Ingrédients : pour 2 personnes - 200g de vermicelles de riz - 2 œufs - 200g de crevettes - 1 petit oignon rouge - 1 gousse d’ail - 1 citron vert - 4 carottes -2 poignées de noix de cajou - filet d’huile d’olive Pour la sauce : -2 c à soupe de sauce nuoc mam

Ce smoothie détox est le bienvenu après cette période de fêtes. Il va rebooster votre organisme en augmentant vos défenses immunitaires. Riche en vitamines, minéraux et fibres, ce smoothie sera votre allié pour cet hiver. Je vous assure que l'on ne sent pas le goût des épinards. Alors, qu'est ce que vous attendez pour tester?? Ingrédients: pour 2 verres -1 Banane -1 Pomme - 1 bonne poignée d'épinards frais - 150ml de Lait d'amande sans sucre (ou un autre lait de votre choix)