Camille Coatanhay

Digne d'une œuvre d'art, je vous propose cette recette de foccacia légère Ingrédients: -250g de farine ( moitié blé/ moitié sarrasin) -1 sachet de levure boulangère -1 c à café de sel -3 c à soupe d'huile d'olive -15cl d'eau Décoration: asperges, poivrons, tomates cerises, olives, radis, ciboulette, coriandre, graines de courges... Préparation: Mélanger dans un saladier, la farine, le sel et la levure. Rajouter l'eau tiède progressivement en mélangeant. Incorporer l'huile à

Pour une collation équilibrée riche en vitamine C et minéraux. Ingrédients pour 2 personnes: -1 banane -250g de fraises -200ml d'eau ou de lait Préparation: Peler la banane. Laver et équeuter les fraises. Mixer la banane et les fraises dans un blender ou un robot mixeur Rajouter un peu d'eau ou de lait suivant votre envie. A déguster pour le goûter.