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Camille Coatanhay

Diététicienne Nutritionniste

06 31 64 70 28

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[[Tarte au citron vert et basilic]]

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Ingrédients: Pour la pâte sablée: -100g de farine -70g de beurre mou -20g de sucre - 30g de noix de coco râpée -1 jaune -le zeste de citron vert non traité Pour la crème de Citron vert -15cl de jus de citrons verts (5 à 6 citrons verts) -zestes de 4 citrons verts - 2 oeufs entiers -90g de beurre -80g de sucre -1 c à soupe de maïzena -basilic Préparation: Préparer la pâte à l'avance. Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il se forme une crème. I

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