Camille Coatanhay

Une collation saine, avec moins de sucre et rassasiante. Ingrédients: (6pers) -60g de sarrasin décortiqué -2 bananes -100g de noix -100g de farines complètes ou châtaignes -2 c à soupe de fécule de maïs -15cl de lait 1/2 écrémé -40g de sirop d'agave -1 sachet de levure chimique -40g de chocolat noir pour la décoration Préparation: Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire le sarrasin pendant 15 minutes. Puis l'égoutter. Préchauffer le four à 200°C Dans un saladier, mé

Une envie de réaliser des nuggets maison, mais je n'avais pas d'œufs... J'ai la solution!!! Les remplacer par du lait ou un lait végétal. Je vous donne la recette!!! Ingrédients pour 4 personnes: - 4 blancs de poulet - corn flakes natures - 8 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de paprika - du lait - Huile d'olive -Sel, Poivre Préparation: Dans un saladier, mettre du paprika et 1 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre et ajouter le poulet coupés en morceaux. Dan

Ne jetez plus vos bananes! Utilisez les pour vos pâtes à gâteau! Ingrédients: - 4 bananes bien mûres - 4 c à soupe de miel ou de sirop d'agave - 2 œufs - 40 g de beurre mou - 3 cuillères à soupe de graines de Chia - 1 cuillère à café de levure chimique - 160 g de farine tamisée +40g de farine de châtaigne - 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Battre le beurre mou avec le miel jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporer les œufs 1 à 1 sans