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[[ENCHILADAS]]
Nouvelle recette pour le vendredi soir :) - Tortilla au maïs -4 escalopes de poulet -1 boite de maïs -1 poivrons -1 petite courgette -1 tomate -1 échalote -Huile d'olive - Curry, paprika, poivre -optionnel: crème fraiche, gruyère Préparation: Laver, couper les légumes et l'échalote. Les faire revenir dans une poêle huilée au préalable.
Cuire les légumes pendant 15 minutes. Rajouter les épices et la boite de maïs. Couper les escalopes en petits morceaux. Saisir le poulet dans
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