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[[Fleurs de courgette farcies]]
- Camille Diététicienne
- 27 juin 2022
- 1 min de lecture
Voici une Recette très peu calorique pour cet été!

Ingrédients: 2 personnes
-5 fleurs de courgettes
-60g de ricotta
-1 œuf
-50g de champignons
-Ail
-Ciboulette
-Sel/poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Laver et émincer finement les champignons, ail, ciboulette. Dans un bol, verser l'oeuf, la ricotta, les champignons, ail et ciboulette. Mélangez bien Retirer le pistil à l'intérieur de la fleur de courgette et les rincer.
Délicatement déposer la farce à l'intérieur des fleurs et les refermer. Les disposer dans un plat allant au four. Enfourner 20minutes

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