[[Riz Cantonnais]]

Ingrédients:

- 250g de riz

-100g de jambon en cubes

-125g de petits pois

-2 œufs

-Huile

-Sel, poivre

Préparation:

Faire cuire le riz. Dans un saladier, casser les œufs et les battre en omelette. Dans une poêle, verser les œufs pour obtenir une omelette. Une fois cuite, couper la en morceaux. Dans une poêle, faire chauffer les petits pois, ajouter l'omelette, le riz, le jambon. et laisser cuire 5 minutes.