[[ Salade d'été ]]

Une de mes salades préférées!!

Facile à réaliser, vous avez besoin:

-salade

-crevettes

-échalotes

-dés de feta

-abricots Préparation:

Laver la salade et les abricots, couper et réserver au frais. Emincer les échalotes. Décortiquer les crevettes. Disposer dans votre assiette la salade, les crevettes, les dés de feta, les morceaux d'abricots et un êu d'échalotes. Assaisonner avec une vinaigrette à l'huile de colza.